100 tarelok
100 tarelok
<
>
ПОИСК GOOGLE
ПОИСК ПО САЙТУ
МЕНЮ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Куриные крокеты
 
Блинчатый пирог с рикоттой и сливками
 

Блюда к Новогоднему столу 2014 или как встретить год Лошади

Новый год - ночь овеянная надеждами, сказочным настроением, которую традиционно проводят с родными и близкими людьми и, естественно, очень хочется праздника в эту волшебную ночь за вкусным новогодним столом в приятной обстановке. И Новый год 2014 не будет исключением. Все ближе и ближе становится заветная дата. И все чаще мы задумываемся о том, в чем встречать новый 2014 год, как украшать стол и квартиру, что приготовим на праздник.

В последнее время уже стало привычным встречать Новый год по восточному календарю. Заранее, мы интересуемся, кто будет нашим покровителем в следующем году, его характером и предпочтениями. Стараемся задобрить его, что бы год принес только хорошее, стал удачным. Ведь все мы, не зависимо от возраста и вероисповедания, верим в добро и надеемся на чудо, особенно в новогоднюю ночь.

По восточному календарю, наступающий год - год синей деревянной лошади.

Что одеть? Ведь народная мудрость гласит: "Как встретишь Новый год, так его и проведешь".

Лошадь - животное благородное и аристократичное, воплощение энергичности и динамизма в сочетании с практичностью и расчетливостью, но не чужды ей и огненная страсть и не умеренная вспыльчивость. Данные характеристики и определяют, что одеть на новый год 2014....

поэтому, свой наряд лучше продумать заранее. Постарайтесь, что бы ваш образ был завершенным, и не складывалось впечатление, что вы одевались в самую последнюю минуту..

В праздничном наряде предпочтительны синий и зеленый цвета, а так же их оттенки - голубой, фиолетовый, бирюзовый, цвет морской волны, небесно-голубой. Так же не исключен серый и все цвета присущие окраске этого животного. Кроме основных цветов года, в тканях можно использовать мягкие, пастельные тона.

В эту ночь лучше предпочесть одежду из натуральных тканей - шерсть, шелк, бархат. Синтетика исключается полностью, какой бы привлекательной и модной она не была. Легкие, струящиеся платья из атласа и шелка с узорами, подчеркивающие достоинства фигуры, станут актуальны в эту ночь.

Для мужчин рекомендуются такие же по фактуре и рисунку галстуки, подобранные к темно-синим классическим костюмам, хорошо отглаженные рубашки и, разумеется, аккуратная стрижка и туфли.

Для любителей экстравагантности есть еще один вариант одежды для встречи Нового года 2014 - это натуральная кожа. Здесь все будет зависеть от ваших вкусов и предпочтений. Уместны будут любые наряды - юбки с широкими поясами и зауженные брюки.

Дополнят наряд кожаные аксессуары - миниатюрные дамские сумочки и широкие мужские браслеты. Постарайтесь выбрать качественные кожаные изделия, что бы они не доставили вам неудобств во время праздника. Уместны будут на кожаной одежде металлические цепочки и заклепки, напоминающие о лихих наездниках прошлых веков. Можно добавить разнообразные аксессуары на шею

 

Решая, что одеть в новогоднюю ночь, обратите внимание на легкую, прозрачную, романтическую одежду. Это могут быть кофточки или шарфы и накидки из прозрачного шифона.

Продумывая, в чем вы будете встречать Новый год 2014, обязательно уделите должное внимание своей прическе. Она должна гармонировать с нарядом и не должна быть небрежной. Лошади придутся по вкусу прически с приглаженными волосами. И не важно, если это покажется кому-то слишком старомодным.

Так же рекомендуются "конские хвосты" и прямые распущенные волосы, подчеркивающие природную привлекательность своей хозяйки. При помощи деревянных украшений и декоративных заколок можно легко освежить такую прическу и другими аксессуарами из дерева, к стихии которого принадлежит знак лошади....

Так же можно завить их. Вьющиеся локоны будут символизировать гриву дерзкого, своенравного животного. А разнообразные косички с лентами и изысканные хвосты, сочетающиеся с нарядами из натуральных тканей, помогут подчеркнуть вашу естественную красоту и грациозность.

Макияж и маникюр в эту новогоднюю ночь должны быть сдержанными, натуральными и элегантными.

Наденьте атласное или шелковое белье с кружевом, и заранее позаботьтесь о своей коже, что бы она была гладкой и шелковой, как грива нового талисмана.

Задумываясь о праздничном наряде, обратите внимание на украшения. В этот раз хитами новогодней ночи станут украшения и аксессуары из дерева, например деревянные бусы, кулоны и броши в виде лошади или с ее изображением. В драгоценностях будут уместны камни синего и зеленого оттенков - топазы, изумруды, аквамарины.

Прекрасным дополнением к изысканному образу станут живые цветы, а так же цветочные или травяные ароматы. Они напомнят о бескрайних просторах - естественной среде обитания лошади.

Свой новогодний наряд можно планировать уже сейчас. Времени еще достаточно для создания лошадиного образа.

Сервировка и украшение квартиры?

Красиво украшенная квартира или дом, высокая ель, имеющая аромат из детства, мандарины - все это неизменные атрибуты Нового года

И не забудьте про правильную сервировку новогоднего стола. Если горячие блюда, закуски и салаты мы будем готовить только тридцать первого декабря, то украшение новогоднего стола 2014 можно продумывать и подготавливать уже сейчас, пока в запасе есть достаточно времени. Следующий год - год синей деревянной лошади, и, согласно уже сложившейся традиции, это можно подчеркнуть в оформлении праздничного стола. Все изделия из натуральных материалов придутся по вкусу хозяйке наступающего 2014 года, поэтому скатерть и салфетки должны быть льняными, а посуду, например вазы, можно поставить деревянную. Ее цветами будут синий, голубой, зеленый и фиолетовый. Желательно, что бы они присутствовали, как в оформлении стола, так и в украшении всего помещения. Ее стихия - дерево, и это так же стоит использовать при оформлении окружающего пространства.

В центре стола можно поставить прозрачную вазу, наполненную водой - напиток нашего будущего талисмана, и разместить в ней зажженные свечи. Хорошо станут смотреться свечи в виде лошадок и других сказочных животных, домиков, снежков. Они придадут столу праздничную атмосферу. Лучше, что бы они были разные и их было много. Если декоративные свечи купить забыли, можно взять обычные и обвить их по спирали яркими полосками фольги или дождика.

Заранее можно приготовить необычные свечи любой формы следующим образом. Возьмите обычные свечи, поместите их в кастрюльку или ненужную металлическую банку и поставьте на водяную баню. Когда они расплавятся, добавьте в них цветные чернила, остудите и слепите то, что хотите. Используйте фитили от расплавленных свечей.

Прибор каждого гостя можно украсить мини свечкой в подсвечнике. Для этого, возьмите половинку скорлупы грецкого ореха и заполните ее пластилином. В ее центре закрепите маленькую свечу, вокруг нее положите высушенные цветы и прикрепите клеем или пластилином на кусочек плотной бумаги. Поставьте композицию рядом с тарелкой. Или используйте салфетки в голобых тонах и свечи.

Теплое, мерцающее пламя свечей создаст неповторимую атмосферу, но помните о правилах пожарной безопасности. Ведь свечи - это открытый огонь. На столе они должны располагаться так, что бы не мешать гостям дотягиваться до угощений и пользоваться всем, что на нем стоит. Не размещайте свечи на елке и убедитесь, что в подсвечниках они закреплены устойчиво.

Лучше зажечь свечи, когда гости уже немного устали и находятся в стороне от стола. Тогда можно просто посидеть и отдохнуть, расслабившись при их слабом мерцании.

Сейчас в продаже появились электрические свечи. Ими можно украсить праздничный стол, елку и абсолютно любое место в доме. К тому же, они совершенно безопасны и многоразовые. Очень просты в обращении, и с ними справятся даже дети.

Традиционным украшением новогоднего стола станет маленькая елочка в его центре или необычная, новогодняя композиция из цветов и фруктов. Только позаботьтесь, что бы все эти композиции не закрывали обзор для ваших гостей. Расположить их можно как в центре стола, так и по его краям.

Миниатюрная еловая экибана в центре - так же будет отличным вариантом оформления новогоднего стола. Для этого возьмите крестовину небольшого размера, уложите поверх нее мох, а затем, несколько слоев пихтовых или сосновых веток. Они осыпаются гораздо меньше еловых. Скрепите получившуюся конструкцию проволокой и украсьте бубенчиками, алыми бантиками, грецкими орехами, завернутыми в блестящую фольгу, конфетами, оригинально оформленной выпечкой, маленькими игрушками, фруктами и цветами. Сюда же можно положить и небольшую подкову.

Поставьте на стол маленькую фигурку лошадки, выполненную из дерева, фарфора или любого другого материала. А рядом с ней можно разместить блюдце с овсом или сеном, поверх которого положить символическую уздечку - ленточку или нитку.

Придутся по вкусу хозяйке будущего года разнообразные хрустящие сухарики, булочки, овсяное печенье и пирожные. Так что смело используйте их не только в блюдах, но и для оформления стола. Если есть возможность поставьте кувшин с кумысом и козий сыр. А разнообразная зелень и пряности на вашем столе будут символизировать натуральную пищу этого животного в естественной природе.

Елочные шары и мишура так же могут использоваться в качестве украшения. Лучше для этого взять небьющиеся игрушки. На шарах можно написать имена приглашенных и использовать их в качестве посадочных карточек.

Салфетки так же внесут некоторое разнообразие при украшении. Главное, правильно подберите их и придайте интересную форму. Уместно они будут выглядеть, свернутыми в виде свечей или просто скатанными по диагонали и перевязанными лентами и дождиком.

Как украсить новогодний стол 2014, если мало на нем места для размещения целых композиций, или не позволяет купить что-то изысканное семейный бюджет. Самое главное - ощущение чуда и волшебства. Можно поставить на стол свечи, выложить красиво мандарины и конфеты

В этом случае, положите между блюдами, маленькие букетики из еловых веток, перевязанные синими, золотыми и серебряными лентами. И совсем просто, поставьте несколько живых сосновых веточек в вазу посередине или положите на стол между тарелками. Сосна на востоке символизирует долголетие.

Фигурки и изображения лошадки должны присутствовать не только на праздничном столе, но и просто в доме. Это может быть статуэтка, мягкая игрушка, магнит на холодильник, брелок, ювелирное украшение. Оно станет нашим талисманом на весь следующий год, будет оберегать нас и украшать нашу жизнь.

Ну а теперь, когда вы выбрали украшение для своего стола, можно и подумать о праздничном меню, в чем вам, надеюсь, помогут мои рецепты и те рекомендации, которые вы прочитали выше, связанные с символом предстоящего года.

Подбирая заранее рецепты на Новый год 2014, мы стараемся найти что-то новое, оригинальное, не побывавшее ранее на нашем праздничном столе, такое, что обязательно понравится гостям, обратит на себя их внимание, запомнится. В то же время, хочется, что бы новые блюда были не очень сложными в приготовлении, доступными по цене и оказались достаточно вкусными.

Что подать к столу?

Считается, что в Новый год стол должен ломиться от яств и лакомств, поэтому следует основательно подготовиться. А новогоднее меню 2014 будет составляться в каждой семье за несколько недель до праздника. Ведь нужно точно решить, будет ли на столе мясо, какие салаты лучше приготовить, что выбрать из сладких блюд?

Это достаточно трудоемкий процесс. Но оно того стоит.

Новогодний стол 2014, составленный по рецептам с фото, которые можно найти на моем сайте, должен радовать не только вкусом и ароматом, но и внешним видом. Поэтому постарайтесь отнестись со всей серьезностью к этому занятию.

Именно, составление меню на новый год, в последнее время становится все сложнее. Ведь полукопченая колбаска, нарезанная просвечивающимися кружочками или рядовой бефстроганов, как-то уже не воодушевляют нас на великие кулинарные изыскания. Каждый раз хочется приготовить что-нибудь новое, что до сих пор еще не побывало на нашем столе, удивить гостей и порадовать близких. Задача не из легких. Конечно стоит заранее запастись рецептами на Новый год, что бы не метаться в последний день в поисках чего-нибудь подходящего и необычного.

Не стоит браться за приготовление совершенно незнакомого и сложного блюда. Если есть желание приготовить что-то новое, будет лучше опробовать рецепт заранее. Иначе, на праздник можно остаться и без угощения, и с плохим настроением. Для торжественного стола вполне подойдут уже хорошо знакомые рецепты с какими-либо новыми элементами. Можно просто по-другому украсить салаты и закуски, в соответствии с символикой наступающего года или оригинально подать салаты, например, как лошадиное лакомство морковку или в лаваше

Вместо хлеба можно приготовить хлебные палочки "Гриссини", которые тоже придутся по вкусу хозяйке наступающего года

Постарайтесь подобрать разнообразные рецепты, исходя из вкусов ваших гостей и членов семьи. Лучше всего, что бы на столе присутствовали и мясные, и рыбные, и овощные блюда. Пусть их будет по одному-два, но каждый должен найти среди угощений что-либо по своему вкусу. Не забывайте, что есть предстоит ночью, поэтому желательно, что бы закуски и салаты на Новый год были заправлены не только любимым майонезом, но и салатными заправками на основе хорошего оливкового масла, сметаной.

Рецепты с икрой подойдут для любого праздничного стола, в том числе и новогоднего. Этот деликатес, как правило, приходится по вкусу всем, и уходит со стола одним из первых. Подайте ее, например, на чипсах.

Так же хорошо подойдут в качестве закуски для новогоднего стола небольшие бутербродики на один укус или канапе

Считается, что в год "Лошади" на праздничном столе 2014 должны присутствовать несколько горячих блюд из мяса, а так же птицы. Приготовьте, например, свиную рульку, запеченную с медом в кисло-сладком соусе или куриные рулетики, бараний антрекот "Орлиное гнездо", очень необычное блюдо "Перепела в беконе а-ля Ришелье", можно приготовить оригинальное блюдо из мяса "Свинина под безе". Или можно приготовить диетические Рулетики из индейки

В новогодних рецептах 2014 года должно быть в первую очередь заяц и кролик, запеченные в духовке или тушеные, например, кролик в медово-горчичной глазури или стифадо из кролика.

Так же на новогоднем столе 2014 должна быть обязательно рыба. Какие именно новогодние рецепты 2014 с рыбой вы выберете, будет зависеть только от вас. Но лучше, если вы выберете семгу, например, семга в маково-кунжутной панировке "Инь-Ян" или форель.

В свой рацион лошадь с удовольствием включает не только овес и сено, но и корнеплоды - морковь, свеклу, картофель. Не стоит подавать на стол не свежую и консервированную еду. Кормить эту своенравную даму следует только свежей и качественной пищей. Так что постарайтесь угодить ей и в этом.

На праздничном новогоднем столе 2014 обязательно должно быть много закусок из свежих и натуральных продуктов. Именно такие блюда, которые излучают натуральность, любит Лошадь. Поэтому закуски могут быть из свежих овощей. Не забывайте о зелени. Добавляйте ее везде, где это уместно.

Закуски можно сделать в виде новогодних игрушек, зайчика или снеговика. Чаще всего такие закуски в своем составе имеют яйца, крабовые палочки, майонез, куриное филе.

Если хотите приготовить холодец или заливное, то оформите его оригинально

На столе в год Лошади должно быть много салатов. Неизменная гостья новогоднего меню - сельдь. Можно приготовить привычную "Сельдь под шубой", "Оливье" или "Мимозу".

 

Салаты также можно украсить, например, написать с помощью майонеза "С Новым Годом" или выложить в виде Лошади, елки с помощью граната или подать как свечу с реальным огнем (как же в новый год и без свечей)

 

Можно украсить салаты красной икрой - какой же новогодний праздник без этого деликатес, например, салат "Жемчужина" или подать салат "Морской"

 

Фантазируйте и все у вас получится.

Для новогоднего стола 2014 необходимо правильно подобрать напитки. Для Лошади лучше выбрать качественное вино в зависимости от того, какое меню будет у вас на столе.

Торт, оригинально украшенный главными атрибутами Нового года, будет просто незаменим на новогоднем столе. Это может быть торт в виде рукавички, елки, часов, на которых просматривается бой курантов, деда мороза или снегурочки. Или же просто торт круглой или квадратной формы с красивой, доброй надписью. Выбирать вам, а Лошади  понравятся любые сладкие блюда.

Одно из любимых блюд лошади - это овес, на новогоднем столе должно присутствовать блюдо из овса или овсяных хлопьев. Один из вариантов - это испечь на десерт овсяное печенье. Также известна любовь лошадей к яблокам, поэтому яблочный пирог наилучшим образом подойдет на десерт, можно подать запеченные яблоки с медом, орехами и изюмом или розочки с карамелизированными яблоками.

Можно обойтись без приготовления десерта, так как за новогодний вечер обычно наедаешься до такой степени, что даже не возникает мыслей о сладком. Чай заешь конфеткой и уже хорошо.

Новогодний стол 2014 - маленькие секреты

Любители тыквы обрадуются, так как согласно восточному поверью Лошадь можно задобрить этим овощем. Рецепт приготовления вы можете выбрать сами. Можно использовать тыкву как декор, например, вырезать звездочки или фигурку лошади или украсить ею салат с языком и тыквой, можно приготовить полноценное блюдо.

 

Это может быть тыква, запеченная в духовке или же приготовленная в маринаде с орехами или овощами, или же все тот же десерт в виде суфле. Выбор очень большой, а вы уже присмотритесь к тем рецептам, которые запали вам в душу

Такое примерное новогоднее меню будет актуальным. Но каждая хозяйка подготовит свои новогодние рецепты 2014, которые порадуют ее семью и гостей. Главное - встретить год лошади в хорошем настроении, в кругу друзей и близких людей, в атмосфере веселья и радости. И тогда можно не сомневаться, что он откроет прекрасные перспективы и принесет удачу!...

Счастливого Нового Года!!!

 





ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
РЕКЛАМА

БУДЬ В КУРСЕ
vk.com
odnoklassniki.ru
 
Копирование материалов сайта запрещено
Дизайн сайта: 100tarelokk@mail.ru
Разработка сайта: neuromachine
Отправить сообщение
Факс:
Ваше имя:
E-mail:
Телефон:
Сообщение :
Введите символы :
обн.
##