100 tarelok
100 tarelok
<
>
ПОИСК GOOGLE
ПОИСК ПО САЙТУ
МЕНЮ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Блинчатый пирог с рикоттой и сливками
 
Торт
 

Кавказская кухня

Аджапсандали (баклажаны с овощами)
 
(1395)Просмотров
23.09.2013
Аджапсандали - блюдо кавказской (грузинской, абхазской, армянской) кухни. Очень вкусное овощное блюдо, напоминающее овощное соте

Ачма
 
(1473)Просмотров
17.06.2013
Ачма - грузинский пирог с сыром, состоящий из множества слоев теста, например, лаваша. Такой пирог готовится очень быстро и как другие шедевры кавказкий кухни, порадует своим вкусом
Долма
 
(1604)Просмотров
08.05.2013
Весна! Во дворе на моем винограде уже появляются молодые листья, а значит еще неделька и можно крутить долму )
Жереный лаваш с начинкой на гриле или на костре
 
(2261)Просмотров
20.05.2013
У вас получится очень вкусная закуска из лаваша, если вы возьмете на заметку этот рецепт. Для нее потребуется тонкий армянский лаваш, который продается в хлебном магазине или на рынке.
Лаваш
 
(1354)Просмотров
08.05.2013
Возможно, для многих первая ассоциация с кавказской едой - шашлык на кинжально-остром шампуре, присыпанный кинзой и залитый жгучим соусом. Но ни мясо, ни острота и ни зелень по отдельности не смогли бы дать такого же ясного и объемного представления о кухне Кавказа, как хлеб, который печется в этих краях.
Лаваш и 33 начинки
 
(2473)Просмотров
08.05.2013
Рулет из лаваша - это огромное поле для кулинарных экспериментов, и ввиду приближающихся праздников, почему бы не дать разгуляться фантазии? Поэтому, я решила собрать начинки для рулета из лаваша в одной статье.
Люля-кебаб
 
(1305)Просмотров
10.05.2013
Люля́-кеба́б (жареная трубка) - мясное блюдо, распространённое на Кавказе, в Средней Азии. Представляет собой мясной фарш, нанизанный на шампур и зажаренный на мангале. Изготавливается чаще всего из рубленой баранины, с добавлением лука (без использования хлеба и яиц).
Осетинский пирог с сыром УАЛИБАХ
 
(1364)Просмотров
28.05.2013
Под тонкой оболочкой из теста осетинский пирог может скрывать далеко не только сыр: мясо, картошка, фасоль, капуста - вот некоторые, наиболее привычные для нас варианты начинки. Из экзотических, но сочетающихся с печеным тестом не менее естественно, - тыква, смешанная все с тем же сыром, листья черемши или свеклы.
Пхали
 
(1497)Просмотров
27.05.2013
Рецепт пхали относится к холодным закускам, прост в приготовлении, не требующий каких либо деликатесных продуктов, затрат большого количества времени и сил.
Хачапури по-аджарски
 
(1502)Просмотров
08.05.2013
Хачапури - один из самых главных символов грузинской кухни, а хачапури по-аджарски я бы не сомневаясь, отдала первенство среди остальных разновидностей этого блюда.
Хворост (Дзуакатæ)
 
(1397)Просмотров
06.06.2013
Воздушный и хрустящий хворост - воспоминания из детства
Хинкали
 
(1376)Просмотров
29.05.2013
Это грузинское блюдо, представляющее собой "узелки" из теста с традиционно мясным фаршем. Грузинский пельменный этикет гласит, что самое главное в хинкальной трапезе постараться надкусить узелок таким образом, чтобы не пролить ни капли скопившегося внутри вкуснейшего мясного сока.
Цыпленок тапака
 
(1277)Просмотров
18.05.2013
Цыплёнок тапака́ (цыплёнок тапака́, груз. "цицила тапака" от названия грузинской сковороды, в которой его готовят) — популярное и в России блюдо закавказской кухни. Представляет собою цыплёнка, зажаренного с чесноком, перцем и пряностями в местной разновидности сковороды с крышкой. Является национальным блюдом грузин, армян и абхазов.
Чанахи
 
(1431)Просмотров
11.05.2013
Чана́хи - блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушёную в глиняном горшочке баранину с овощами.
Принцип этого блюда - "поставил и забыл", то есть приготовление таких блюд не требует дополнительных операций во время приготовления.
Пахлава с орехами
 
(1109)Просмотров
07.07.2014
Традиционное кондитерское изделие из слоёного теста с большим количеством орехов в сиропе у восточных народов.





ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
РЕКЛАМА

БУДЬ В КУРСЕ
vk.com
odnoklassniki.ru
 
Копирование материалов сайта запрещено
Дизайн сайта: 100tarelokk@mail.ru
Разработка сайта: neuromachine
Отправить сообщение
Факс:
Ваше имя:
E-mail:
Телефон:
Сообщение :
Введите символы :
обн.
##