100 tarelok
100 tarelok
<
>
ПОИСК GOOGLE
ПОИСК ПО САЙТУ
МЕНЮ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Блинчатый пирог с рикоттой и сливками
 
Пирог рыбный
 

Хрен домашний со свекольным соком

Время
приг-я:
15 минут
Калл-ть:
низкая
Кол-во
Порций:
10
 
 

Ингредиенты:

корни хрена 1 кг

свекла 0,5 кг

соль 1 ст.ложка

сахар 3 ст.ложки

яблочный уксус 4 ст.ложки или лимон 1 шт.


 

Приготовление:

 

Хрен хорошо вымыть и очистить. На мясорубку надеть пакет и завязать (так не будите плакать от эфирных масел), пропустить хрен через мясорубку с мелкой решеткой или порезать небольшими кусочками и измельчить в блендере.


Секлу вымыть и очистить, натереть на мелкой терке. Переложить кашицу из свеклы в марлю и выжать сок.


Добавить к измельченному хрену соль и сахар, залить его свекольным соком (до консистенции густой кашицы), быстро перемешать и разложить по баночкам.

Добавить в каждую банку по несколько капель лимонного сока или уксус.


Плотно закрыть крышки и поставить в холодильник, где он может хранится 2-3 месяца.

Подовать к мясным и рыбным блюдам. При подаче на стол хрен можно смешивать со сметаной.

Приятного аппетита!

 





ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
РЕКЛАМА

БУДЬ В КУРСЕ
vk.com
odnoklassniki.ru
 
Копирование материалов сайта запрещено
Дизайн сайта: 100tarelokk@mail.ru
Разработка сайта: neuromachine
Отправить сообщение
Факс:
Ваше имя:
E-mail:
Телефон:
Сообщение :
Введите символы :
обн.
##