100 tarelok
100 tarelok
<
>
ПОИСК GOOGLE
ПОИСК ПО САЙТУ
МЕНЮ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Блинчатый пирог с рикоттой и сливками
 
Куриные крокеты
 

Куриное филе в кляре

Время
приг-я:
20 минут
Калл-ть:
средняя
Кол-во
Порций:
4
 
 

Ингредиенты:

филе курицы

яйцо 2 шт.

сметана (майонез) 3 ст. ложки

мука 4-5 ст. ложек

масло растительное, соль

 

Приготовление:

 

Разморозить филе не до конца (легче резать) и нарезать  на поперечные пластинки (ширина 0,5 см), посолите

Взбить до однородной массы вместе такие ингредиенты как: мука, сметана, яйца. Смесь должна получиться не жидкой, а похожее на негустое тесто и ее тоже следует посолить.

Обмакните в эту смесь кусочки филе и обмакивайте хорошо с обеих сторон. Выкладывайте на раскаленную сковороду с растительным маслом.                                

Как только филе схватится корочкой, то сделайте огонь поменьше и накройте сковороду крышкой, чтобы хорошо пропарилось мясо. Немного прожарив переверните на другую сторону. Пожарьте до готовности (до румяной корочки).



Приятного аппетита!

 





ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
РЕКЛАМА

БУДЬ В КУРСЕ
vk.com
odnoklassniki.ru
 
Копирование материалов сайта запрещено
Дизайн сайта: 100tarelokk@mail.ru
Разработка сайта: neuromachine
Отправить сообщение
Факс:
Ваше имя:
E-mail:
Телефон:
Сообщение :
Введите символы :
обн.
##