100 tarelok
100 tarelok
<
>
ПОИСК GOOGLE
ПОИСК ПО САЙТУ
МЕНЮ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Торт
 
Меренговый рулет с маскарпоне и взбитыми сливками
 

Основной рецепт блинчиков на молоке

Время
приг-я:
40
Калл-ть:
высокая
Кол-во
Порций:
6
 
 

Ингредиенты:

2 стакана молока

3 шт. яйца

6 ст. ложек муки с горкой

1ст.ложка растительного масла

1/2 стакана сметаны,

1/2 чайная ложка соли

сахар по вкусу

 

Приготовление:

 

Яйца смешать с молоком. Муку просеять и добавить небольшими частями к яйцам с молоком,

замесить тесто, чтобы не было комков. Добавить соль, сахар и масло. еще раз хорошо перемешать.

Совет:вместо традиционного половника для наливания теста в сковороду Вы можете использовать пластиковую бутылку. Очень удобно дозировать и очень чистый способ.

Разогретую сковороду хорошо смазать маслом и при среднем нагреве налить на нее тесто так, чтобы оно покрыло дно тонким слоем.

Совет: чтобы проще было дозировать и наливать тесто в сковороду используйте пластиковую бутылку, налейте в нее тесто.

Как только нижняя сторона блинчика пропечется и зарумянится, перевернуть и пропечь с другой стороны. Снять блин со сковороды, а сковороду быстро смазать маслом и снова залить тонким слоем теста.

Совет: Блинчики должны быть очень тонкими. Если они получаются толстыми, добавьте в тесто немного молока.

Каждый готовый блинчик сложить вчетверо или свернуть в трубочку, предварительно смазав растопленным маслом

К горячим блинчикам отдельно подать сметану.

Советую приготовить блинчик с разными начинками и блинные пироги

И будет Вам счастье!

 





ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
РЕКЛАМА

БУДЬ В КУРСЕ
vk.com
odnoklassniki.ru
 
Копирование материалов сайта запрещено
Дизайн сайта: 100tarelokk@mail.ru
Разработка сайта: neuromachine
Отправить сообщение
Факс:
Ваше имя:
E-mail:
Телефон:
Сообщение :
Введите символы :
обн.
##