100 tarelok
100 tarelok
<
>
ПОИСК GOOGLE
ПОИСК ПО САЙТУ
МЕНЮ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Пирог рыбный
 
Торт
 

Пряничные зайцы

Время
приг-я:
60 минут
Калл-ть:
высокая
Кол-во
Порций:
10
 
 

Ингредиенты:

мука 350 г

разрыхлитель теста или сода 2 ч.ложка

масло сливочное 100 г

сахар 180 г

светлый мед 3 ст. ложка

яйцо 1 шт.

сливки 10%  100 мл

какао-порошок  3 ст.ложка

Для глазури:

сахарная пудра 10 г

сок лимона 1 ст. ложка


 

Приготовление:

 

Разогреть сливки, добавить какао-порошок и тщательно перемешать.


Муку просеять с разрыхлителем, добавить масло, нарезанное маленькими кусочками, сахар, мед и яйцо.


Влить какао


Заместить гладкое тесто. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.


Стол присыпать мукой, раскатать тесто в толстый валик. Нарезать его кусками по 1,5 см толщиной.


Противень накрыть листом пергамента и сбрызнуть водой. Раскатать каждый кусочек в продолговатую лепешку. Придать лепешке форму "зайчика". Уложить пряники на противень, поставить в разогретую до 200 С духовку и выпекать 15-20 минут.

Совет: оставляйте небольшие расстояния между пряниками, т.к. при выпекании они увеличиваются в размере.


Достать из духовки, переложить на решетку и дать остыть.

Смешать сахарную пудру с лимонным соком, переложить смесь в кондитерский мешок с узкой насадкой.

Обвести глазурью контуры пряников, сделать "глазки", "носик" и "усы".

Приятного аппетита!

 





ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
РЕКЛАМА

БУДЬ В КУРСЕ
vk.com
odnoklassniki.ru
 
Копирование материалов сайта запрещено
Дизайн сайта: 100tarelokk@mail.ru
Разработка сайта: neuromachine
Отправить сообщение
Факс:
Ваше имя:
E-mail:
Телефон:
Сообщение :
Введите символы :
обн.
##