100 tarelok
100 tarelok
<
>
ПОИСК GOOGLE
ПОИСК ПО САЙТУ
МЕНЮ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Блинчатый пирог с рикоттой и сливками
 
Пирог рыбный
 

Рулеты из ветчины в соусе

Время
приг-я:
25 минут
Калл-ть:
560 ккал/порцию
Кол-во
Порций:
4
 
 

Ингредиенты:

шампиньоны 500 г

луковица 1 головка

пучок петрушки или укропа

сливочное масло 2 ст.ложки

сок 1/2 лимона

паприка 1 ст.ложки, перец, соль по вкусу

ломтики ветчины 8 шт.

белое вино 125 мл,

сливки 4 ст.ложки

мука 1 ч.ложка,

желток 1 шт.

 

Приготовление:

 

Грибы помыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Укроп ополоснуть и мелко порубить. Лук мелко порезать.

Лук пассеровать в горячем сливочном масле до прозрачности. Добавить грибы и лимонный сок. Тушить все вместе 3 минуты. Посыпать зеленью и приправить специями.

Разогреть духовку до 200°С. Разложить грибную смесь поверх ломтиков ветчины. Сделать рулетики, скрепив зубочистками.

Выложить рулеты в форму для запекания. Смешать вино, сливки, муку и желток. Посолить.

Полить этой смесью рулеты и запекать около 10 минут.

Приятного аппетита!

 








ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
РЕКЛАМА

БУДЬ В КУРСЕ
vk.com
odnoklassniki.ru
 
Копирование материалов сайта запрещено
Дизайн сайта: 100tarelokk@mail.ru
Разработка сайта: neuromachine
Отправить сообщение
Факс:
Ваше имя:
E-mail:
Телефон:
Сообщение :
Введите символы :
обн.
##