100 tarelok
100 tarelok
<
>
ПОИСК GOOGLE
ПОИСК ПО САЙТУ
МЕНЮ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Меренговый рулет с маскарпоне и взбитыми сливками
 
Пирог рыбный
 

Салат Осенний поцелуй

Время
приг-я:
40 минут+
Калл-ть:
высокая
Кол-во
Порций:
6
 
 
 

Ингредиенты:

говяжье сердце 1/2 шт.

болгарский перец 1 большой

морковь 1 большая

огурец свежий 2-3 шт.

баклажан 1 шт.

лук зеленый, зелень по вкусу

майонез

масло растительное 2 ст.ложки

соль, перец по вкусу


 

Приготовление:


Баклажаны, морковь и лук чистим. Морковь трем на терке, лук режем полукольцами, а баклажаны кубиками и присаливаем, оставляем на несколько минут, чтобы выделился сок и ушла горечь. Лишний сок баклажанов отжимаем.

В разогретом растительном масле обжариваем до прозрачности лук, затем добавляем баклажаны и жарим на сильном огне помешивая


Когда баклажаны подрумянятся, кладем морковь, накрываем крышкой и тушим до готовности моркови. Снимаем с огня, охлаждаем


Перец режем полукольцами, огурцы - соломкой, хорошо промытую и обсушенную зелень - измельчаем.


Смешиваем все ингредиенты, добавляем заранее отваренное и порезанное тонкой соломкой сердце. Заправляем солью, перцем и майонезом


Перекладываем на сервировочное блюдо и подаем к столу

Приятного аппетита!






ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
РЕКЛАМА

БУДЬ В КУРСЕ
vk.com
odnoklassniki.ru
 
Копирование материалов сайта запрещено
Дизайн сайта: 100tarelokk@mail.ru
Разработка сайта: neuromachine
Отправить сообщение
Факс:
Ваше имя:
E-mail:
Телефон:
Сообщение :
Введите символы :
обн.
##