100 tarelok
100 tarelok
<
>
ПОИСК GOOGLE
ПОИСК ПО САЙТУ
МЕНЮ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Блинчатый пирог с рикоттой и сливками
 
Пирог рыбный
 

Салат с языком и грибами

Время
приг-я:
20 минут+
Калл-ть:
высокий
Кол-во
Порций:
6
 
 

Ингредиенты:

язык свиной 2 шт. или говяжий 1 шт.

лук репчатый 1/2 шт. головки

куриная грудка отварная или копченная 1/2 шт.

грибы вешенка или шампиньоны 300 г

сыр твердый 50 г

майонез

соль, перец по вкусу

зелень


 

Приготовление:


Язык отварить и потом снова положить в кипящий бульон вместе со специями. Дать остыть.

Если вы взяли не копченную грудку, а сырую, то ее необходимо отварить до готовности. Охладить

Совет: Мясо охлаждать лучше в бульоне, тогда оно не заветрится



Грибы порезать соломкой, лук полукольцами. Обжарить сначала лук,


затем добавить  грибы и обжарить  до золотистой корочки. Охладить.


Язык, курицу порезать полосками, добавить грибы, мелко порезанную зелень, майонез,

Совет: майонез добавьте больше, чем кажется по ощущениям, так как мясо впитает в себя майонез и салат станет суховатым


поперчить и хорошо перемешать.

Салат выложить в салатник и посыпать сыром, натертым на мелкой терке. Украсить зеленью


Приятного аппетита!

 





ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
РЕКЛАМА

БУДЬ В КУРСЕ
vk.com
odnoklassniki.ru
 
Копирование материалов сайта запрещено
Дизайн сайта: 100tarelokk@mail.ru
Разработка сайта: neuromachine
Отправить сообщение
Факс:
Ваше имя:
E-mail:
Телефон:
Сообщение :
Введите символы :
обн.
##