100 tarelok
100 tarelok
<
>
ПОИСК GOOGLE
ПОИСК ПО САЙТУ
МЕНЮ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Торт
 
Блинчатый пирог с рикоттой и сливками
 

Салат с курицей, апельсинами и редисом

Время
приг-я:
30 минут
Калл-ть:
высокая
Кол-во
Порций:
6
 
 

Ингредиенты:

отварное куриное филе 200г

редис 8-10 шт.

апельсины(средние) 2 шт.

капуста (можно заменить пекинской) 200 г

плавленый сыр 180 г

яйца 4 шт.

кедровые орешки 40-50 г

петрушка и зеленый лук

майонез


 

Приготовление:

 

Капусту тонко нарезать, обмять с солью, хорошо отжать (пекинскую капусту просто тонко нашинковать).


Яйца отварить, охладить, очистить, отделить белки от желтков, натереть на мелкой терке в разную посуду.


Редис хорошо вымыть, обсушить, нарезать кубиками. Зелень вымыть, стряхнуть воду, мелко порубить. Куриное филе нарезать кубиками. Плавленый сырок натереть на крупной терке

Совет: чтобы лугче было натереть сырок, смажьте растительным маслом терку, а сырок положите на 15-20 минут в морозильную камеру


Апельсины вымыть, очистить (из корок можно сделать цукаты), разделить на дольки, очистить от белых пленок,



нарезать некрупными кусочками или порвать руками

Салат выкладывать слоями:

Я советую перемешать необходимые ингредиенты с майонезом перед  выкладыванием на блюдо, так каждый слой уже будет пропитан и не надо буде настаивать салат для пропитки и выкладывать будет проще, да и количество майонеза вы будите контролировать

Совет: чтобы получить четкий круг в середине салата поставьте в центр блюда стакан и аккуратно вытащите его после сборки слоев


1. Капуста, майонез


2. Куриное филе, майонез


3. Апельсин


4. Кедровые орешки

5. Плавленый сырок

6. Зеленый лук и петрушку



7. Редис, майонез

8. Желтки, майонез

9. Белки

Аккуратно уберите стакан

Если вы  промазывали каждый слой, то уберите салат в холодильник  на 2-3 часа, чтобы он пропитался.


Украсить дольками апельсина, стрелками лука, орешками и подайте к столу


Приятного аппетита!

 





ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
РЕКЛАМА

БУДЬ В КУРСЕ
vk.com
odnoklassniki.ru
 
Копирование материалов сайта запрещено
Дизайн сайта: 100tarelokk@mail.ru
Разработка сайта: neuromachine
Отправить сообщение
Факс:
Ваше имя:
E-mail:
Телефон:
Сообщение :
Введите символы :
обн.
##