100 tarelok
100 tarelok
<
>
ПОИСК GOOGLE
ПОИСК ПО САЙТУ
МЕНЮ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Блинчатый пирог с рикоттой и сливками
 
Куриные крокеты
 

Суп с вермишелью

Время
приг-я:
30 минут
Калл-ть:
средняя
Кол-во
Порций:
6
 
 

Ингредиенты:

куриный бульон 2,5 л

вермишель 200 г

картофель 3-4 шт.

морковь 1 шт.

лук 1 головка

масло растительной

зелень по вкусу


 

Приготовление:

 

Овощи вымыть и очистить.

Картофель порезать кубиками или соломкой, морковь нарезать фигурно или натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами


В разогретом растительном масле обжарить без изменения цвета до размягчения морковь и лук.


В кипящий прозрачный куриный бульон добавляем пассерованные овощи, картофель, доводим до кипения и варим почти до готовности картофеля.


Как только картофель размягчится, добавляем вермишель, перемешиваем и варим 3-5 минут (чуть не довария вермишель, она потом размягчится)


Разливаем по тарелкам, посыпаем мелкорубленной зеленью и подаем в горячем виде. К супу можно подать чесночные гренки

Приятного аппетита!

 





ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
РЕКЛАМА

БУДЬ В КУРСЕ
vk.com
odnoklassniki.ru
 
Копирование материалов сайта запрещено
Дизайн сайта: 100tarelokk@mail.ru
Разработка сайта: neuromachine
Отправить сообщение
Факс:
Ваше имя:
E-mail:
Телефон:
Сообщение :
Введите символы :
обн.
##