100 tarelok
100 tarelok
<
>
ПОИСК GOOGLE
ПОИСК ПО САЙТУ
МЕНЮ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Куриные крокеты
 
Торт
 

Засолка арбуза на зиму

Время
приг-я:
30 минут
Калл-ть:
низкая
Кол-во
Порций:
10
 
 

Ингредиенты:

арбуз 10 кг

Для рассола: на 1 л воды

соль 1 ст.ложка

сахар 2 ст.ложки

листья смородины 2-3 шт.

листья черешни 1-2 шт.

чеснок 2-3 зубка

хрен листья 1 шт.

лавровый лист 1 шт.

укроп (зелень и семена, соцветия)

кислота лимонная 1/2 ч.ложки или уксус 9% 50-70 мл


 

Приготовление:

 

Арбуз хорошо вымыть, порезать на дольки, так чтобы проходили в горлышко банки (банки заранее простерилизовать), положить специи


В банку с арбузами залить кипяток, накрыть стерилизованными крышками, и дать постоять минут 5.


Слить воду через специальную крышку, добавить отмеренное количество сахара и соли соответсвенно литражу, дать закипеть, всыпать лимонную кислоту


Залить кипящим рассолом и сразу закатать. Перевернуть на крышку, укутать до полного остывания.

Приятного аппетита!

 





ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
РЕКЛАМА

БУДЬ В КУРСЕ
vk.com
odnoklassniki.ru
 
Копирование материалов сайта запрещено
Дизайн сайта: 100tarelokk@mail.ru
Разработка сайта: neuromachine
Отправить сообщение
Факс:
Ваше имя:
E-mail:
Телефон:
Сообщение :
Введите символы :
обн.
##