Описание:
![]() |
|
Ингредиенты: |
|
картофель мелкий или среднего размера 1000 г сало 150 г |
![]() |
Приготовление: |
|
![]() |
Картофель хорошо вымыть и обсушить, сало нарезать на кусочки с толщиной ребра в 1,5-2 см. |
![]() |
У картофеля срезаем с двух сторон небольшие кусочки (чтобы сало при запекании пропитывало картофель). Если картошка крупная, разрезаем ее пополам. Натираем каждую картофелину салом, солью, можно перчиком молотым. Нанизываем на шампур чередуя картофель с кусочками сала, причем первым и последним должно быть сало. Ставим на мангал и готовим, периодически переворачивая, до готовности. Готовность можно проверить проколов ножом картофель, если нож входит легко, то картофель готов. |
Другие блюда на костре |
|
Приятного аппетита! |
|
Это версия для печтати, страницы веб сайта, с информацией о позиции кталога.
Страница доступна по адресу: http://www.100tarelok.ru/ru/catalog/Pechenyy_kartofel_na_uglyakh
Наши контакты: 100 тарелок. 100tarelokk@mail.ru, г.Краснодар